Menu Executivo

Pratos rápidos para o almoço


Pico da Bandeira

Carne seca, feijão tropeiro, mandioca frita, couve e arroz.

R$54,00

Pico do Calçado

Filé de lombo acebolado, arroz, feijão, alface, tomate e polenta frita.

R$51,00

Pico do Chapéu do Bispo

Badejo grelhado, legumes sautê (couve flor, cenoura, abobrinha, chuchu e vargem).

R$51,00

Pico do Cristal

Penne (molho verde – hortelã, manjericão, azeite de oliva, molho branco, parmesão), filé de frango empanado.

R$51,00

Pico do Gavião

Omelete de legumes e queijo, arroz, feijão e polenta frita.

R$51,00

Pico do Ibituruna

Mexidão com carne seca, lombo, arroz, feijão, couve, torresmo e ovo.

R$54,00

Pico do itacolomi

Lombo assado, tutu, couve, mandioca frita e arroz.

R$51,00

Pico do itambé

Bisteca, torresmo, arroz, tutu, couve e banana frita.

R$51,00

Pico do Papagaio

Badejo grelhado, alcaparras, champinhons, purê de batata, alface, tomate, feijão e arroz.

R$51,00

Pico do Sol

Delicioso nhoque de mandioca ao molho de tomates frescos e manjericão, acompanhado de filé mignon (grelhado ou a milanesa).

R$67,00

Serra da Boa Esperança

Picanha, mandioca frita, vinagrete e arroz.

R$66,00

Serra da Canastra

Carne moída com batata, mandioca frita, ovo frito, arroz e feijão.

R$51,00

Serra da Mantiqueira

Carne de panela (pernil), arroz, ovo frito, couve e tutu.

R$51,00

Serra da Moeda

Picanha, farofa, fritas, arroz e feijão.

R$66,00

Serra da Piedade

Contra filé, arroz, feijão, ovo e batata frita.

R$51,00

Serra da Samambaia

Leitão à pururuca, couve, farofa, arroz e tutu.

R$56,00

Serra de São José

Filé de sobrecoxa desossada, purê de mandioquinha, couve e arroz.

R$54,00

Serra de São Domingos

Mix de folhas, palmito, tomate cereja, molho caesar, queijo parmesão e filé de frango grelhado.

R$49,00

Serra do Boné

Costelinha, couve, mandioca frita, tutu e arroz

R$51,00

Serra do Brigadeiro

Nhoque de mandioca coberto com parmesão e molho branco, filé mignon.

R$67,00

Serra do Caparaó

Filé de frango, purê de mandioca, ovo frito, couve e arroz.

R$51,00

Serra do Caraça

Filé de frango, Catupiry, legumes no vapor, mandioca frita e arroz.

R$51,00

Serra do Cipó

Picanha, salada de folhas verdes, tomate, queijo Minas, palmito, acompanhada de molho de mostarda com ervas e azeite.

R$66,00

Serra do Curral

Feijoada, arroz, farofa, couve e torresmo.

R$51,00

Serra dos Caramonas

Filé de frango a parmegiana, fritas, arroz e alface.

R$54,00

Serra do Ibitipoca

File Mignon, arroz, ovo frito, feijão, salada de alface e tomate.

R$66,00

Serra do Itabirito

Costelinha milanesa, mandioca frita, torresmo, arroz, tutu e couve.

R$51,00


Vegano


Senador Firmino

PTS (proteína texturizada de soja) refogada com tomate, pimentão e cebola, acompanhada de arroz, couve, tutu, farofa de farinha de milho com banana.

R$51,50

Ribeirão do Santo Antônio

Feijoada Vegana - (Feijão preto, linguiça vegetariana, "carne de jaca", tomate, pimentão e azeitonas), acompanhado de arroz, farofa de farinha de milho com abobrinha e banana a milanesa.

R$66,00